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月山トラヤワイナリー「月山山麓 マスカット・べーリーA 酸化防止剤無添加」720ml
¥1,430 税込
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果実の味わいがそのままに亜硫酸無添加ワインです。
山形県産のブドウ使用。契約栽培のマスカット・ベーリーAを使用した亜硫酸無添加のライトタイプの赤ワインです。
亜硫酸は本来ワインに不可欠なものとしてワイン製造の初期から使われてきました。
殺菌、色素の抽出、酸化防止などが期待されるものですが、
健全な果実によるワイン造りによって使用しないワインを造ることができます。
酸味のあるさっぱりした味わいでしょうゆ味などの和食などにもお奨めです。
できるだけお早めにお召し上がりください。
■使用ブドウ マスカット・ベーリーA(契約栽培)
■アルコール分 11%
赤 辛口
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